以美麗卻無理的星辰佐伴

如果說臺灣在亞洲國家當中以「自由開放」、「民主人權」等價值自豪，但在面對同志議題時——尤其是政府官員、立委等政治人物——這些價值卻似乎是被忽略的。

就亞洲國家來看，同志在臺灣的能見度與接受度是比較高的，例如，台北的「晶晶書店」是亞洲第一間同志書店 ; 台北的同志大遊行也已是亞洲國家中參與人數最盛的同志年度盛會。但是臺灣畢竟是一個傳衍自儒教的華人／父權社會，傳宗接代及一夫一妻的異性戀家庭制度，至今仍然相當牢固。

超大的衛浴～～～



一早則是著名的九宮格朝食（中式）早餐！菜色會隨季節變化，九宮格端上來也會有管家說明菜色

餐廳名稱：台北西華飯店 Toscana餐廳
消費時間：2012年08月18日
地址：台北市松山區民生東路三段111號（捷運中山國中站）
電話：02-27181188
每人平均價位：$1000 up
官網：www.sherwood.com.tw/



因為今年的生日沒有吃到大餐，很愛過節的倆人便決定八月七夕
來吃吃看某人老闆推薦的西華飯店Toscana西餐廳的「乾式熟成牛排」～


在中山國中捷運站附近的西華飯店，Toscana餐廳的主廚曾遠赴美國
Smith & Wollensky牛排館（電影「穿著Prada的惡魔」中，Miranda 最愛的牛排館）
學習牛排技術，
是台灣較早提供「乾式熟成牛排」的餐廳。

到底什麼是乾式熟成(Dry-Aged)呢？
可以自行google一下，不過最重要的還是吃起來的味道啦，
所以還是實際品嚐才能體會乾式熟成牛排的美味！

Toscana在周末有特別提供早午餐套餐，
分別有「主食精選」（$1050）和「蛋類精選」（$1300）：
「主食精選」有（一般的）肋眼牛排、爐烤嫩粉紅鮭魚、蔬菜塔可選；
「蛋類精選」則有火腿起司蛋捲等三種蛋類料理可以選；
因為這個早午餐套餐是有搭配自助式buffer（冷開胃菜、甜點吧）、例湯跟咖啡紅茶，
所以比單點的牛排來得划算，當然就推薦周末可以來吃飽一點囉～

 水則是喝Acqua Panna礦泉水，有氣泡水跟無氣泡可選，
一個人要額外加90元（喝到飽）

餐前麵包 ：



















































當然除了有buffer的套餐，另一個就要單點乾式熟成牛排啦！

但乾式熟成的部分可不便宜...最貴的有$6500，最便宜的8oz則是$1600，
於是我們就點了一份主食精選的肋眼牛排、還有一份8oz的乾式熟成肋眼

先來看看buffer的冷開胃菜～





























選擇其實不多，但都滿精緻的，開胃菜大約有七、八道；
魷魚、杏鮑菇、雞肉．．．．
因為我其實沒有特別愛吃冷盤，還是進入重頭戲牛排吧XD～

主食精選的「頂級切片肋眼牛排」：



是我比較沒那麼喜歡的有醬汁調味的牛排，
現在吃習慣不淋醬汁、沾海鹽的牛排，
就會覺得有醬汁會破壞牛排原本的味道。
不過這份肋眼牛排肉質還是相當鮮嫩的，
只是跟接下來的乾式熟成比起來......當然還是不一樣XD。

乾式熟成肋眼上桌！



熟度五分、外頭煎烤得焦焦的乾式熟成肋眼，
真是太～好～吃～啦～

好吃的程度似乎有贏過四月在美國德州吃的茹絲葵 ><
相當令人滿意～（相較之下套餐的肋眼完全地遜色了XD）

套餐還有甜點buffer，
甜點區大勝冷開胃菜區阿！！！
  


不同水果的新鮮水果塔、芒果奶酪、西班牙酥脆泡芙、焦糖烤布蕾，
都好好吃！
還有現烤的鬆餅佐冰淇淋～～～

雖然我覺得餐廳很奸詐的硬是把buffer跟乾式熟成分開，
（不能另外加點buffer嘛！！）
但乾式熟成真的讓人回味無窮，

胃口被越養越大了....





餐廳的服務也很不錯，會一直注意用水狀況，
離開位子時服務生也會立刻把你的餐巾摺好擺桌上，
東西品質亦佳，
餐廳風格也不是流行的奢華風，而有一種古色古香的老式高級氣氛XD，

相較於維多利亞酒店的N168 Prime，我更喜歡西華的Toscana！

餐廳名稱：Ruth's Chris
消費時間：2012年04月03日
地址：17840 Dallas Parkway, Dallas, TX 75287
每人平均價位：約$50美金 up
可否刷卡：可
官網：http://www.ruthschris.com/

都來到出產牛排的德州了 怎麼可以不嚐嚐茹絲葵呢！
尤其美國的茹絲葵又比台灣便宜了快一半！


在北達拉斯的茹絲葵餐廳


























麵包



前菜：Mushrooms Stuffed with Crabmeat


























蘑菇上面是蟹肉，香嫩好吃！



湯：Lobster Bisque （龍蝦湯）



主菜：Filet

有搭配蟹肉糕

經典甜點：Caramalized Banana Cream Pie 香蕉奶油派


























這道甜點也是到茹絲葵必點的！有時候想吃還吃不到XD

心得：

每道菜都是水準之上的表現。
美國菲力果然厲害阿！香嫩中有著美好的牛排原味
沾點海鹽就好吃

吃過幾間牛排，茹絲葵當然還是排得上前幾名的
只不過台灣的定價真的太高啦.......

在那所謂有愛就有痛苦當中。

一年多前還困在深陷無可拔的某任遺愛裡，有多半時間都是自己去招惹對方，夜深人靜感到痛苦卻無法相愛的時刻，便冀望對方給你些什麼。然而這一給只是給自己踏進痛苦的理由－或說是那一條以為鋪滿繽紛玫瑰的道路卻是每一步的踩踏都是荊棘，痛的要命卻明白自己深刻愛著、活著、書寫呢喃著。在此般要命的痛裡，感受到了自我的深刻存在－－當然，還有愛。在自溺的傾頹中，一切崩壞的都重重地壓塌在肩背上而如此真實，以為自己背負著偉大的愛跪倒在地痛哭失聲卻摀住雙臉樂此不彼。

住宿名稱：宜蘭（五結鄉） 輕塵別院 民宿
消費時間：2012年02月10日
地址：宜蘭縣五結鄉大吉五路157巷68號
電話：0960311011
最低房價：$2800（平日、蓮想雙人房）
官網：http://www.serenegray.com.tw/



「輕塵別院」民宿在宜蘭五結鄉的一處田中央，環境清幽，
民宿有濃濃的「禪風」，沒有崇洋媚外的西式建築，
這才是台灣獨特的民宿嘛！






























內部裝潢




「輕塵別院」有名的應該是這個被當作ASUS筆電廣告的客廳！

走到二樓




今天住的是「蘭語雙人房」

中等價位以上房型有音響設備


























浴室



























貼心的兩個水龍頭！


























房內其他備品與設備



























一大早來吃早餐啦！

































新鮮現打的豆漿跟果汁



























餐具也好令人喜歡阿～～


































簡單卻美味！



























民宿的後院





















































心得：

很美的民宿，而且沒有太莫名的風格，
濃濃的禪意是很在地設計的氛圍，
比起許多仿效歐美建築的民宿，
我更喜歡「輕塵別院」的親切感。

 

住宿名稱：九份／金瓜石（瑞芳區）我們的家 民宿
消費時間：2011年12月
地址：新北市瑞芳區金瓜石山尖路187號
入住房型：萊特房（平日：$3800／假日：$4800）
官網：http://www.ourhome187.com.tw（可從官網查詢空房）



「我們的家」民宿坐落在九份旁的山坡上，比較不是觀光的那一區
因此視野廣闊，也可以享受山嵐的寧靜

從九份走下來，有一小段路
民宿入口


有一片花園


坐落在山坡邊的「我們的家」



天氣好時可以在外頭曬曬太陽
不過若是冬天來就是陣陣冷風了



大廳





















































有做出風格的裝潢



















































客廳一角


坪數不大 但設計非常吸引人